薛运才，男，1963年12月生，硕士，教授。1993年9月起任职于郑州轻工业学院物理与电子工程学院。主讲《电子材料学》、《材料物理专业实验》、《近代与综合物理实验》等本科生课程，主持和参与完成校级教改项目3项，发表教改论文4篇，出版教材5部。主要从事低温材料体系物理性能方面的研究工作。先后主持和参与完成国家自然科学基金项目3项，在Materials and Computational Mechanics, J Supercond Nov Magn等国际著名学术期刊上发表学术论文10余篇。
